Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Inženjer prehrambene tehnologije

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i strastvenog inženjera prehrambene tehnologije koji će se pridružiti našem timu i pomoći u razvoju inovativnih prehrambenih proizvoda. Kao inženjer prehrambene tehnologije, bit ćete odgovorni za istraživanje, razvoj i optimizaciju prehrambenih proizvoda i proizvodnih procesa kako biste osigurali visoku kvalitetu, sigurnost i učinkovitost. Vaša uloga uključuje analizu sirovina, razvoj novih formulacija, testiranje proizvoda te implementaciju poboljšanja u proizvodnim procesima. Također ćete surađivati s timovima za osiguranje kvalitete, istraživanje i razvoj te proizvodnju kako biste osigurali usklađenost s regulatornim zahtjevima i industrijskim standardima. Osim toga, bit ćete odgovorni za praćenje trendova u prehrambenoj industriji, istraživanje novih tehnologija i primjenu inovativnih rješenja u proizvodnji hrane. Vaš rad će imati izravan utjecaj na poboljšanje nutritivne vrijednosti, okusa i trajnosti proizvoda, čime ćete doprinijeti zadovoljstvu potrošača i uspjehu tvrtke. Ako ste kreativni, analitični i imate strast prema prehrambenoj industriji, ovo je prilika za vas da se pridružite dinamičnom timu i doprinesete razvoju visokokvalitetnih prehrambenih proizvoda.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Razvoj i testiranje novih prehrambenih proizvoda.
  • Optimizacija postojećih proizvodnih procesa.
  • Analiza sirovina i osiguravanje njihove kvalitete.
  • Suradnja s timovima za osiguranje kvalitete i istraživanje i razvoj.
  • Praćenje regulatornih zahtjeva i industrijskih standarda.
  • Istraživanje novih tehnologija i inovacija u prehrambenoj industriji.
  • Provođenje senzorskih i laboratorijskih testova proizvoda.
  • Izrada tehničke dokumentacije i izvještaja.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Diploma iz prehrambene tehnologije, biotehnologije ili srodnog područja.
  • Iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda i proizvodnim procesima.
  • Poznavanje prehrambenih standarda i regulatornih zahtjeva.
  • Sposobnost analitičkog razmišljanja i rješavanja problema.
  • Iskustvo u radu s laboratorijskom opremom i analizama.
  • Sposobnost rada u timu i suradnje s različitim odjelima.
  • Poznavanje trendova i inovacija u prehrambenoj industriji.
  • Dobro poznavanje engleskog jezika.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda?
  • Kako biste optimizirali proizvodni proces za poboljšanje učinkovitosti?
  • Koje regulatorne zahtjeve smatrate najvažnijima u prehrambenoj industriji?
  • Kako pristupate istraživanju novih tehnologija u prehrambenoj industriji?
  • Možete li podijeliti primjer izazova koji ste riješili u prehrambenoj proizvodnji?
  • Kako osiguravate kvalitetu i sigurnost prehrambenih proizvoda?
  • Koje laboratorijske metode koristite za analizu prehrambenih proizvoda?
  • Kako biste surađivali s drugim odjelima kako biste poboljšali proizvodni proces?