Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Inženjer prehrambene tehnologije
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i strastvenog inženjera prehrambene tehnologije koji će se pridružiti našem timu i pomoći u razvoju inovativnih prehrambenih proizvoda. Kao inženjer prehrambene tehnologije, bit ćete odgovorni za istraživanje, razvoj i optimizaciju prehrambenih proizvoda i proizvodnih procesa kako biste osigurali visoku kvalitetu, sigurnost i učinkovitost.
Vaša uloga uključuje analizu sirovina, razvoj novih formulacija, testiranje proizvoda te implementaciju poboljšanja u proizvodnim procesima. Također ćete surađivati s timovima za osiguranje kvalitete, istraživanje i razvoj te proizvodnju kako biste osigurali usklađenost s regulatornim zahtjevima i industrijskim standardima.
Osim toga, bit ćete odgovorni za praćenje trendova u prehrambenoj industriji, istraživanje novih tehnologija i primjenu inovativnih rješenja u proizvodnji hrane. Vaš rad će imati izravan utjecaj na poboljšanje nutritivne vrijednosti, okusa i trajnosti proizvoda, čime ćete doprinijeti zadovoljstvu potrošača i uspjehu tvrtke.
Ako ste kreativni, analitični i imate strast prema prehrambenoj industriji, ovo je prilika za vas da se pridružite dinamičnom timu i doprinesete razvoju visokokvalitetnih prehrambenih proizvoda.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Razvoj i testiranje novih prehrambenih proizvoda.
- Optimizacija postojećih proizvodnih procesa.
- Analiza sirovina i osiguravanje njihove kvalitete.
- Suradnja s timovima za osiguranje kvalitete i istraživanje i razvoj.
- Praćenje regulatornih zahtjeva i industrijskih standarda.
- Istraživanje novih tehnologija i inovacija u prehrambenoj industriji.
- Provođenje senzorskih i laboratorijskih testova proizvoda.
- Izrada tehničke dokumentacije i izvještaja.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Diploma iz prehrambene tehnologije, biotehnologije ili srodnog područja.
- Iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda i proizvodnim procesima.
- Poznavanje prehrambenih standarda i regulatornih zahtjeva.
- Sposobnost analitičkog razmišljanja i rješavanja problema.
- Iskustvo u radu s laboratorijskom opremom i analizama.
- Sposobnost rada u timu i suradnje s različitim odjelima.
- Poznavanje trendova i inovacija u prehrambenoj industriji.
- Dobro poznavanje engleskog jezika.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda?
- Kako biste optimizirali proizvodni proces za poboljšanje učinkovitosti?
- Koje regulatorne zahtjeve smatrate najvažnijima u prehrambenoj industriji?
- Kako pristupate istraživanju novih tehnologija u prehrambenoj industriji?
- Možete li podijeliti primjer izazova koji ste riješili u prehrambenoj proizvodnji?
- Kako osiguravate kvalitetu i sigurnost prehrambenih proizvoda?
- Koje laboratorijske metode koristite za analizu prehrambenih proizvoda?
- Kako biste surađivali s drugim odjelima kako biste poboljšali proizvodni proces?